Салат с консервированной фасолью и сыром разнообразит Ваше меню и полюбится домочадцам. Готовится он легко, а вкус идеально сбалансирован. А так как фасоль, один из самых полезных продуктов, этот рецепт однозначно стоит приготовить.
Ингредиенты:
| Фасоль | 1 банка |
| Сыр | 100-150 гр. |
| Сметана | 100 гр. |
| Огурцы свежие | 2 шт. |
| Хлеб | 3 ломтика |
| Укроп | пучок |
| Чеснок | 1-2 зубчика |
| Оливковое (растительное) масло | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Листья салата |
Как приготовить «Салат с фасолью и сыром»
Выложить в миску консервированную фасоль и добавить к ней нарезанные равными кубиками: огурцы и сыр.
Фасоль можно использовать консервированную или, что конечно полезнее, отварную.
Хлеб порезать и обжарить с солью, перцем и специями, а затем облить оливковым (растительным) маслом.
Для приготовления сухариков можете использовать даже слегка зачерствевший хлеб.
Добавить к смеси из фасоли, сыра и огурцов - мелко нарубленную зелень и перемешать. Заправить салат оливковым или подсолнечным маслом.
Приготовить соус: для этого смешать выдавленный чеснок и сметану.
Собрать на тарелке: лист салата, на него выложить смесь из фасоли, зелени, сыра и огурцов, заправить соусом. Досолить по вкусу или добавить небольшое количество соевого соуса
Полезный и вкусный салат с консервированной фасолью, сыром и сухариками готов, приятного аппетита.
Поделитесь рецептом в социальных сетях, нажав на кнопки ниже - плюс к карме обеспечен. А за вступление в нашу группу - отпуск кулинарных грехов гарантируем =))