Меню
Все рецепты:
food Карбонат сувид

Карбонат сувид

Александр - 18/03/2021

До недавнего времени, свиной карбонат было трудно приручить, что ты с ним не делай, на выходе жесткое и сухое мясо....

  • 3 порции
  • 2:15 мин. (Ваше участие 15 минут)
food Салат с куриной грудкой черносливом и шампиньонами

Салат с куриной грудкой черносливом и шампиньонами

Александр - 04/03/2021

Очень вкусный и аппетитный салат из куриной грудки с черносливом повысит Вам настроение и скрасит обычные серые будни. Ингредиенты: Грудка...

  • 4 порции
  • 30 минут
food Куриная грудка в сметане, приготовленная на сковороде

Куриная грудка в сметане, приготовленная на сковороде

Александр - 10/02/2021

Что мы только не делали с куриным филе: в виде стейка жарили, в салаты крошили, в шаурму заворачивали, в духовке...

  • 6 порций
  • 30 минут
food Луковый суп без вина

Луковый суп без вина

Александр - 02/02/2021

За окном довольно холодная погода, а граница в теплые края закрыта из-за карантина? =) Самое время запустить в дом частичку...

  • 4 порции
  • 1 час 30 минут
food Мидии в масле, как приготовить замороженные и очищенные мидии

Мидии в масле, как приготовить замороженные и очищенные мидии

Александр - 28/12/2020

Приготовим вкусные домашние мидии в масле, которые по вкусу получаются не хуже дорогих магазинных деликатесов из морепродуктов. Для этого нам...

  • 1 блюдо
  • 15 минут
food Свиная шея сувид (Sous-vide)

Свиная шея сувид (Sous-vide)

Александр - 19/11/2020

В моей коллекции блюд, приготовленных методом sous-vide, пополнение, свиная шея сувид в меду с чесноком и лимоном. Набираемся хорошим настроением...

  • 3 порции
  • 3:15 мин. (Ваше участие 15 минут)
food Грибной соус для стейка

Грибной соус для стейка

Александр - 19/11/2020

Сегодня приготовим универсальный грибной соус из шампиньонов и сливок, который прекрасно подойдёт к стейку, курице, мясным блюдам, приготовленным методом су-вид,...

  • 2 пиалы
  • 15 мин.
food Сливочно-чесночный соус

Сливочно-чесночный соус

Александр - 21/10/2020

Сливочно-чесночный соус - это замечательное дополнение к стейку, запеченному картофелю, куриной грудке, приготовленной методом сувид или простым макаронам. Для приготовления...

  • 1 порция
  • 10 минут
food Как запаять пакет в вакууматоре, из рулона

Как запаять пакет в вакууматоре, из рулона

17/09/2020

Одним из необходимых элементов при работе с вакууматором является «правильный» специальный пакет из рифленой пленки. В продаже Вы можете найти...

Следующая страница
Следующая страница